Ограничават до 58% водното съдържание в сиренето

Промени в наредбата за млечните продукти подготвя работна група към Министерството на земеделието и храните. Това съобщи министърът на земеделието и храните Пламен Абровски пред Нова телевизия. 
Основната цел е ясно да се разграничават продуктите, произведени единствено от мляко, от имитиращите продукти. Абровски посочи, че европейското законодателство не позволява продажбата на имитиращи продукти да бъде забранена. За тях обаче трябва да бъдат гарантирани безопасността и ясното обозначаване, така че потребителите да знаят какво купуват.
Крайният срок за изготвяне на промените е 31 декември. След това предложенията ще бъдат представени за обществено обсъждане. Сред обсъжданите мерки е и ограничаването на водното съдържание в сиренето до 58%.
Министърът съобщи още, че в бюджета за 2026 г. са предвидени 170 млн. евро държавна помощ за земеделските производители заради поскъпването на горивата и торовете. От тази сума 100 млн. евро са предназначени за компенсиране на разликата в цената на горивото спрямо 2025 г., а над 70 млн. евро ще бъдат насочени към разходите за торове. Очаква се помощта за горивата да достигне до около 14 000 земеделски производители.
По думите на Аброжвски реколтата е добра, а цените са благоприятни, поради което не би трябвало да има необосновано поскъпване.