16 Ноември 2018петък21:10 ч.

Сладко от люти чушки и 300-годишна кълбъсъ спечелиха по 10 000 лв.

/ брой: 241

автор:Альона Нейкова

visibility 566

Сладко от люти чушки, направено по половинвековна семейна рецепта от бургазлийката Диляна Георгиева, и произвежданата от 300 години пушена кълбъсъ на Мария Иванова от плевенското село Асеново получават по 10 000 лв. като победители в кампанията "Съхрани родния вкус".
В инициативата за запазването на уникалните български рецепти и традиции, която започна през септември, както ДУМА писа, кандидатстваха 1500 предложения от над 20 области в страната. До финала стигнаха 32 продукта, открояващи се най-силно с уникалните си качества.
Отговорната задача да оценят и изберат най-добрите гозби бе поверена на двама от най-известните ни кулинари, които обиколиха почти цялата страна, за да открият най-впечатляващите рецепти. "Беше вълнуващо пътешествие не просто из традициите и историята на българската кухня, но и из българската народопсихология като цяло", разкри шеф Иван Манчев. "Оказва се, че българската кухня е област, в която много ревностно пазим своите традиции и ги предаваме на следващите поколения. Има приемственост, което е изключително ценно", коментира шеф Таньо Шишков.
Двата продукта - победители в кампанията, ще влязат в магазините на Лидл България през пролетта на 2018 г.


Кулинарите с леля Мария и нейната пушена кълбъсъ, чиято рецепта се пази от три века


Шеф Манчев и шеф Шишков дегустират сладко от люти чушки в Бургас

Валери Симеонов подаде оставка

автор:Дума

visibility 29

Нинова: Коалиция с ГЕРБ е изключена

автор:Дума

visibility 70

Съдът пусна Иванчева и Петрова под домашен арест

автор:Дума

visibility 102

Борисов прие поканата на Радев, даде му домашно

автор:Дума

visibility 557

Ще плащаме такса за преминаване по мостове и тунели

автор:Дума

visibility 295

/ брой: 223

ВМЗ ще прави дронове по израелски технологии

автор:Дума

visibility 261

/ брой: 223

БНБ очаква по-нисък растеж

автор:Дума

visibility 107

/ брой: 223

Разходите на домакинствата пак са повече от доходите

автор:Дума

visibility 100

/ брой: 223

Израел отива на предсрочни избори

автор:Дума

visibility 88

Лондон одобри сделката за "Брекзит"

автор:Дума

visibility 151

/ брой: 223

Медиите на Острова скептични за "Брекзит"

автор:Дума

visibility 140

/ брой: 223

Скритният човек от народа

автор:Лозан Такев

visibility 461

/ брой: 223

Борисов, спри да лъжеш!

visibility 928

/ брой: 223

Агресията в училището допълзя от обществото

автор:Денчо Владимиров

visibility 194

/ брой: 223

Датата

автор:Дума

visibility 99

/ брой: 223