Ябълките стимулират мозъчните клетки
/ брой: 33
Изследователи от Австралия и Германия установиха, че определени фитонутриенти, съдържащи се в ябълките, стимулират производството на нови мозъчни клетки, което може да помогне за подобряване на паметта и когнитивните функции.
В тестове с мишки бе установено, че въпросните клетки, свързани с ученето и запаметяването, се размножават по-активно и произвеждат повече неврони.
Авторите на проучването от университета на Куинсланд и Центъра за невродегенеративни заболявания в Дрезден отбелязват, че наблюдаваните подобрения в когнитивните функции след прием на "ябълкови съединения" засега са потвърдени само при животни. В бъдеще експертите планират да проверят дали същото е възможно и при хора.