Продадени са 50 кг суджук, заразен с листерия

Само ден след като от Българската агенция за безопасност на храните обявиха, че в магазините са открити българска риба и български суджук, заразени с листерия, бе уточнено, че става въпрос за 60 кг пушена скумрия на шайби и 50 кг суджук.

Инспекторите са успели да изтеглят от търговската мрежа 15 кг от скумрията, а останалите 45 са продадени. От заразения домашен суджук са произведени 50 кг, но количества от него не са открити в магазините, което означава, че той е продаден.

Бактерията листерия може да причини инфекция, която засяга централната нервна система предимно на хора с отслабен имунитет. Най-често с нея човек може да се зарази, ако храната не е термично обработена. Експертите съветват всеки, който има съмнения, да се обърне към лекар.