Опасни бактерии и токсини в бебешките пюрета

Опасни бактерии и токсини в пюрета заплашват здравето на бебетата. За това алармира пред „Телеграф“ председателят на Сдружението „За достъпна и качествена храна“ д-р инж. Андрей Велчев. Към момента опасността не е настъпила на наша територия, но това не означава, че трябва безучастно да чакаме проблемът да стъпи у нас. Д-р Велчев настоява България да реагира навреме на новите предупреждения за безопасността на прахообразните млека за кърмачета, без да чака тежък инцидент. Според него, за да се постигне това, са необходими по-широки лабораторни изследвания, строг контрол върху производителите и вносителите и ясни указания към родителите. „При храните за кърмачета не може да има никакъв компромис. Тези продукти са предназначени за най-уязвимата група, а последиците от микробиологично замърсяване могат да бъдат изключително тежки“, коментира той и добавя, че българските институции трябва внимателно да проследят препоръките на ФАО, СЗО и Codex Alimentarius и да поставят превенцията пред реакцията след възникнала криза. 

telegraph.bg