Има обективни предпоставки за поскъпване на хляба

Има обективни предпоставки за повишаване цената на хляба заради рекордната цена на пшеницата и поскъпването на енергоносителите. Това заяви министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов, съобщиха от МЗХ вчера.
ДУМА припомня, че на 4 юли Найденов каза, че няма основание за поскъпване на хляба заради по-високата цена на тока. Той дори обяви, че евентуално поскъпване на това основание би било спекулативно.
Вчера Найденов съобщи, че в близките седмици ще свика Консултативен съвет по зърното, за да се коментира тенденцията за поскъпване. На съвета ще бъде обсъдена и цената на фуража, която може пряко да рефлектира върху стойностите на млечните и месни продукти. "Ако засушаването продължи, има вероятност да пострада реколтата от царевица, което ще се отрази върху цената на фуража", посочи Мирослав Найденов. Важно е обаче да следим тази тенденция по цялата верига, за да не допуснем спекулативно повишение, добави той. Това, което правим като държава, за да не се отрази поскъпването на фуража върху цената на месото, е да се опитаме да подпомагаме животновъдния сектор, добави министърът.
Междувременно производители намаляват теглото на опаковките хляб от 700 до 600 грама заради драстичното поскъпване на брашното, съобщи председателят на Регионалния съюз на хлебопроизводителите и сладкарите в Добрич Тошко Няголов.
По думите му така етикетът на най-масовия хляб в региона се запазва средно по 90 стотинки, но на практика в някои обекти вече се реализира увеличение на цената с около 10 на сто. 
Според Няголов ситуацията на пазара е много динамична и е трудно да се направи прогноза за цената на хляба. Ако се отчете съвкупността от всички фактори - поскъпването на горивата, тока, суровината, цената на хляба би трябвало да се увеличи с около 30 на сто. Няголов прогнозира, че от началото на следващия месец хлебопроизводителите в региона ще вдигнат цената на продукта поне с 15 на сто.