Празникът на торта Гараш в Русе събра рекорден брой състезатели

Рекорден брой участници се включиха в двата конкурса на Празника на торта Гараш в Русе. Близо 40 любители сладкари се състезаваха за "Най-добра нетрадиционна торта Гараш" и за "Най-добра традиционна торта Гараш".
Две журита от професионалисти оценяваха десертите, които бяха изложени пред Доходното здание. Председател на журито за оригинална рецепта беше Момчил Кирилов - главен готвач във "Фитнес шеф", а членове бяха Златомира Стефанова - зам.-кмет на Община Русе, Ренета Вълева - директор на ПГТ "Иван П. Павлов", и Преслав Пенев - майстор сладкар и влогър. Журито, което оценяваше изработените по традиционна рецепта торти, беше с председател шеф Ради Стамболов. В него участваха Петър Атанасов - член на Българската асоциация на професионалните готвачи, шеф Светломир Петров - главен готвач в ресторанта на хотел "Дунав плаза", и журналистът Ахмед Алиев.
Празникът бе официално открит от кмета Пенчо Милков, който поздрави участниците и всички присъстващи.
Победител в конкурса за непрофесионалисти за "Най-добра нетрадиционна торта Гараш" стана Деница Иванова. Второто място спечели Аделина Колева, а на трето се класира Емил Живков. Сред оригиналните рецепти имаше веган торта, кето торта, две торти с ракия, торта във форма на кубчето на Рубик, която беше с три вкуса - чили, кафе и бейлис. В конкурса за традиционна рецепта първо място спечели Айля Мурад, второ - Цветелина Живкова, а третото място зае Стефана Йорова. Класираните в топ 3 получиха плакет, грамота и парични награди.
Специалната награда на празника отиде при най-малкия участник - 12-годишната Александра, която се представи в конкурса за традиционна рецепта. Отличието й бе връчено от кмета Пенчо Милков, който отбеляза, че Александра е спортист и е много добра не само в спорта, но и в готвенето. За всички останали участници имаше грамоти и сувенири от Русе.