Захарта продължава да поскъпва

Единственият продукт, които продължава да поскъпва, е захарта. Това заяви пред "България он ер" председателят на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата Владимир Иванов. Според него 10-15% ще е увеличението за крайния потребител. Той е категоричен, че страната ни е обезпечена с олио, зърно и прогнозите за свръх цени няма да се сбъднат.
"Спрямо м.г. има увеличение с 10% нагоре при кайсията, прасковата. При пипера имаме 2-3% поевтиняване, при свинското месо има задържане на цената като м.г. Цената на фасула е като от 2013 г. Цени от 10 лв. за кг боб и леща не знам къде има. 4 лв. на едро е цената, всичко зависи от конкретния потребител как формира потребителската си кошница", обясни той.
Според Иванов има укротяване на цените при млечните продукти - сиренето е поскъпнало с 8% за година, кашкавалът - с 6%, а маслото е поевтиняло с 6%. "Имаме добре балансиран, уравновесен пазар, достатъчно предлагане на стоки, за разлика от 22 г., когато имаше неяснота. Няма място за паника и стресови ситуации, има определени браншови интереси, които решават да си оправят недостатъците като вдигат медиен шум", убеден е гостът.
"Няма напрежение в пазара, имаме устойчиво равновесие след март, април, май, когато имаше темп нагоре, неяснота в логистиката, разбъркани търговски отношения на ниво ЕС. В момента имаме добре смазан пазар, равновесие между търсенето и предлагането. Неблагоприятните климатични условия доведе до лоша реколта на домати, краставици, плодовете и това рефлектира върху пазара. Не можахме да бъдем свидетели на нормалния за това време на годината летен спад в цените", заяви Иванов.
Цените на основни суровини са трайно ниски на световните пазари - зърното е 210 долара за тон, каквито са били нивата от преди 10 г., има и свръх предлагане на зърно. При слънчогледа цената от 7-8 месеца е под 1000 долара за тон, а на царевицата - под 200 долара.