Цената на овчето мляко се срина спекулативно
/ брой: 67
Овцевъди от цялата страна се оплакват, че цената на прясното овче мляко, което предават на мандрите, се е сринала значително. "Цената на овчето мляко беше доста хубава до преди един месец, но изведнъж се срина заради изкуствени причини и спекулация. Нито един компонент по веригата не е поевтинял, за да се сваля и цената на овчето мляко. В същото време няма никаква промяна в цените на млечните продукти в магазините", съобщи пред agri.bg Теодора Вълова, която отглежда 1200 овце в плевенското село Писарово.
Вместо 2,30 лв./л за суровината, от големите мандри вече плащат по 1,80 лв./л. "За мандрите това е добра цена, защото плащат на производителя по-малко, а реализираната продукция дават на висока цена“, коментира овцевъдката. Тя също има малко преработвателно предприятие, където преработва цялото количество мляко от 35-те крави, които отглежда, но тъй като овцете са много – налага се да продава на други преработватели по-голямата част от суровината. Дневният млеконадой в стопанството достига 800-900 литра.