Звезден Празник на яйцето

За шести пореден път Павликени посрещна стотици гости за уникалния и забавен Празник на яйцето. С домашна баница, блага ракия и песен те бяха приветствани от кмета на общината инж. Емануил Манолов в селския двор, подреден от читалище "Братство 1884". "Няма народ, който да не изразява уважението си към яйцето. От древни времена то е символ на новия живот. Всички сме заедно за шеста година, за да празнуваме значението на яйцето за нашия живот", заяви инж. Манолов при откриването на празника. Сред официалните гости бяха народните представители от БСП Весела Лечева, Валентин Ламбев и Явор Божанков, кметове, представители на културни институти и неправителствени организации от областта.

В 11-часовата празнична програма в парка "Кирил Ракаров" участваха малчуганите от всички детски градини в общината, учениците от училищата в Павликени и Бяла черква, самодейци, гости от Спортния танцов клуб "Зоки" във Велико Търново и др. И тази година основният партньор на община Павликени за празника - фирма "Хайпро България", осигури 4000 яйца.

От ранна сутрин в градския парк започнаха работа местният майстор-готвач Елена Божанова и нейните асистенти, които в продължение на часове направиха и раздадоха стотици омлети и палачинки. Състезания и забавни игри за малки и големи, занаятчийски ателиета, много музика и танци създадоха настроение. В Цветната работилница децата оцветяваха и изработваха сувенири с помощта на аниматорите от парти агенция "Фантизатор". За първи път бе организирано кулинарно шоу с топ готвачи от ресторант "Перфекто" от град Левски.

Официалните гости на празника се включиха с усмивка в състезанията, демонстрирайки умения за отделяне на жълтък от белтък, най-бързо белене на яйца и аранжиране на блюда с варени яйца. Електрически скутер бе голямата награда от специалната томбола.

Празник на яйцето без кулинарен конкурс е невъзможен. В това няма нужда да бъдат убеждавани домакините. За шести пореден път експертно жури начело със звездния готвач Иван Звездев имаше нелеката задача да отличи най-добрите майстори на предястия, основни ястия и десерти. Естествено, с яйца! Задачата ни беше трудна, всяка година ни изненадват със специалитет, който не сме опитвали, коментира след надпреварата Звездев.  

Домакините от Павликени за шеста поредна година показаха, че са майстори на празниците и умеят да посрещат гости отблизо и далеч. Голяма част от тях пристигнаха специално за вечерната програма. Тогава на сцената излязоха звездите от "Скандау", подгрети от 14-годишния влогър и рапър Пело Кръстев. И тази година изпълнителите бяха избрани от тийнейджърите и младите хора в общината, разказа кметът инж. Манолов. Празникът на яйцето тази година имаше продължение на другия ден - вечер "Гергьовски рок" с участието на музикантите от "Ахат".

На 4 май всички се забавляваха в Павликени, а и опознаха традициите, обичаите и хората на този прекрасен край. Планираме празника за 2020-а, ще има нови изненади, не крият амбициите си гостоприемните домакини.

Специалните награди на ДУМА

За шеста поредна година ДУМА участва в Празника на яйцето като част от журито на кулинарния конкурс. И тази година нашите специални награди отидоха при малки и големи. Отличихме хапките и кралския сладкиш на детска градина "Цветни мечти" в с. Върбовка, мъфините със зеленчуци и солената торта на група "Буратино" от детска градина "Слънце" в Павликени. Зарадвахме Соня Симеонова за нейната торта под формата на птиче гнездо и Сийка Боянова за уникалните й сладки "Бяло, зелено, червено".