Пробутват ни имитиращи продукти от украинско сухо мляко

За последните 3 години вносът на украинско сухо и кондензирано мляко е нараснал многократно. От тези суровини се приготвят имитиращи продукти, пробутвани на пазара като качествени.  Това заяви Симеон Караколев, председател на овцевъдната и козевърна национална асоциация. Той остро критикува липсата на контрол и политика за санкциониране на нелоялни търговски практики – например продажбата на нискокачествено сирене с палмова мазнина и сухо мляко.
"Това е един имитиращ продукт, който хората си купуват вместо сирене". В Гърция, Румъния и Франция подобни практики липсват, защото там има държавници, които излизат и казват – това не е хубаво, не е полезно", отбеляза Караколев.
"Процесът е обратим, стига да има политическа и държавническа воля, а такава няма. Всичко това е корпоративен интерес. Въпросът е къде е националният интерес. Защо им е на производителите да купуват мляко от фермерите? Ей ги къде са камионите от Полша, от Унгария, от Украйна - пълни със сухо мляко! Хората си правят бизнес", гневно допълни пред националното радио Караколев.
Шефът на асоциацията на овцевъдите и козевъдите в България не пропусна да отчете и нарастващата неграмотност сред българския потребител, който все по-рядко чете етикета. Според животновъда липсва и ограмотяваща кампания за потребителите от страна на здравни експерти, които да разясняват вредите от приема на имитиращи продукти.