Сливи, ритми и майсторлък

Троянският край ще празнува местните вкусове, занаяти и прочутата троянска сливова ракия в дните от 19 до 22 септември, когато ще се състои "Български фестивал на сливата". Гостите и жителите на Троян и Орешак ще могат да се насладят отново на богата развлекателна и фолклорна програма, кулинарни изкушения, демонстрации по изваряване на ракията, тематични дегустации, конкурси и атракции за деца. 
Фестивалната програма започва на 19 септември от 11 ч. с празнично шествие от Малкия пазар до площад "Възраждане" в града. Веднага след това е официалното откриване на XXXIII издание на "Български фестивал на сливата" и запалване на казана, научи ДУМА от Община Троян, организатор на традиционната проява. Концерт на фолклорен ансамбъл "Траяна" и Представителен общински младежки духов оркестър с мажоретки - Троян ще зарадва публиката с начален час 12. Кулинарно шоу с шеф-готвачи от България ще има от 13 до 17 ч. 

Фолклорът винаги е бил част от фестивала

Тази година певицата Светла Дукатева ще бъде гост, тя ще изнесе концерт заедно с професионалния фолклорен ансамбъл "Балкански огън" от 20,30 ч. на пл. "Възраждане". Програмата продължава в неделя от 11 ч. с конкурс за най-добра домашна сливова ракия и "Ракиена история от глина" - дефиле на керамични съдове за ракия от Музея на занаятите в Троян. Следва открита сцена за местни и гостуващи състави до 16 ч. Вечерта ще бъде подгрята от диджей парти, последвано от концерт на Папи Ханс, който е обявен за 21 ч. 
В понеделник, 21 септември, празничните дни продължават с традиционни храни, които ще бъдат представени, от селата. Вечерта зрителите ще се насладят на мастърклас за коктейли с Илиян Петракиев и ревю-спектакъл "Пулсът на шевицата" от 19,15 ч. Кулминацията на деня е концертът на дует "Ритон" и бенд от 20 ч.
Паралелно със събитията в Троян, ще се проведат и събития в село Орешак, в Националното изложение на художествените занаяти и изкуствата. Официалното откриване на фестивала и запалване на казана по орешашки - с ракия, сватбарско жито и сини сливи, е на 18 септември от 17 ч. Малко по-късно започва конкурсът за най-добра орешашка сливова ракия и кулинарни демонстрации и състезания с публиката в отборите на шеф-готвачите Тоби Димова, Нора Недкова и Никола Симеонов от Hell’s Kitchen. Стари местни рецепти ще бъдат представени с етнографката Силвия Янева. Вечерта ще завърши с концерт на група "Etnotix".
Предвидени са и редица 

съпътстващи инициативи

сред които изложба "Амбалаж и алкохол" - гостува Исторически музей - Горна Оряховица в централната сграда на Музея на занаятите в Троян; изложба на карикатуриста Александър Божинов в галерия "Серякова къща"; работилници за деца "Цветове, вкусове и аромати от природата" в Природонаучния музей в село Черни Осъм. Интересни са и състезанията "Троянски триатлон", "Най-точна ръка", конкурсът за най-добра домашно приготвена сливова ракия.
Празникът пленява с магията и романтиката при приготвянето на сливовия дестилат в домашна среда - запазена марка на Троян. Все по-отчетливо зазвучава стремежът да се съхраняват традициите и материалната култура на българите, да се опазва духът на Балкана и надгражда преминалата през вековете традиция.
В програмата влизат и "Дни на отворените бутилки" във "Винпром - Троян". Посещенията в производствената база ще бъдат от 9 до 17 ч. в събота, неделя и понеделник и от 9 до 15 ч. във вторник. Предвиден е специален транспорт от центъра на Троян и обратно.  
Особен колорит на събитието придава 

"Улицата на занаятите"

която събира талантливи занаятчии от цялата страна и я превръща в истинска витрина на българските обичаи и творчество. Майсторите ще представят традиционни изделия и демонстрации на занаяти. "Улицата на занаятите" ще бъде разположена в пешеходните зони на пл. "Възраждане" и ул. "Г. С. Раковски" в Троян. Тази година очакваме отново много участници, красиви произведения и още повече любопитни посетители, посочват от общината.
Входът за всички прояви е свободен.

Последният ден от фестивала съвпада с Деня на независимостта - 22 септември

Започва с поднасяне на венци на признателност в Мемориален комплекс "Вила Вана" (11 ч.). Програмата продължава с теглене на томболата за голямата награда и закриване на XXXIII издание на "Български фестивал на сливата", последвано от спектакъл на ученици от Националното училище за фолклорни изкуства "Филип Кутев" в Котел (12 ч.).
"Български фестивал на сливата" се осъществява като продължение и развитие на популярния "Празник на сливата и троянската сливова ракия", радващ в годините местната общност и гостите на града. Началото му е поставено в Националното изложение на народните художествени занаяти в с. Орешак през 1993 г. От 1997 г. празникът се провежда паралелно в Троян и Националното изложение. Фестивалът обединява традиционен поминък, занаяти, творчество. Този значим поминък на балканджиите е всъщност живо наследство, в което и ракията - отдавна смятана за една от емблемите на града и региона, и отглеждането на сливите и до днес има своето място в стопанския живот и бита на хората. Проявата предоставя възможност за провеждане на образователна линия в областта на сливопроизводството и опазване на природната среда, като създава атрактивна туристическа дестинация и засилва ролята на културата за обогатяване живота на общността.

Състезания

"Троянски триатлон"

Надпреварата се провежда публично на 21 септември в рамките на "Открита сцена". Участието е отборно - по двойки. Могат да се изявят семейни и несемейни двойки, жители и гости на община Троян. Задължително е поне единият от участниците в отбора да е навършил 18 години. Записването става до 20 септември на имейл: bpetrova @troyan.bg. Състезанието преминава през три етапа. Времето се засича от старта на първата дисциплина до финала на третата.

Първа дисциплина - изяждане на филия със сливов мармалад със завързани очи

Единият участник е с вързани очи. На маса са поставени три филии хляб, предварително намазани със сливов мармалад. Участникът със завързани очи се завърта три пъти и по гласовите указания на втория трябва да стигне до трите филии. След изяждане на последната хапка двойката преминава към следващата дисциплина.

Втора дисциплина - скачане с чувал по двойки до щанда на "Винпром - Троян"

Двамата участници заемат местата си в чувалите от зебло веднага след финала на първия етап. Трасето започва от обозначения до сцената старт и завършва пред щанда на "Винпром - Троян". При падане участниците продължават от мястото на падането.

Трета дисциплина - "Троянски финал"

На финалния пост пълнолетният участник от отбора или единият от двамата трябва да изпие последователно 3 шота ракия и обявява от какъв продукт е направена. След приключване на изпитанието двамата съотборници се връщат с чувалите заедно до сцената. Финалът се отчита при преминаване на двамата участници през финалната линия. Победител е двойката с най-добро общо време.

"Най-точна ръка"

"33 грама ракия - малко количество, голямо предизвикателство!"

Състезанието има конкурсен характер и се провежда публично на 21 септември в рамките на "Открита сцена". Право на участие имат всички жители и гости на община Троян, навършили 18 години. Не се допускат лица във видимо нетрезво състояние. Записване до 20 септември на електронен адрес: bpetrova@troyan.bg. На всеки участник се предоставя празна чаша и бутилка сливова ракия. Целта е в чашата да бъдат налети точно 33 грама ракия, без да се отчита теглото на чашата. Всеки участник разполага с до 2 минути за изпълнение. Участникът има право да долива, да отпива от чашата с цел корекция на количеството, но не и да излива. Чашата се предава на журито за измерване. Измерването се извършва с електронна везна, осигурена от организаторите. Победител е участникът, чийто резултат е най-близък до 33 грама в рамките на три минути. При равен резултат между двама или повече състезатели се провежда допълнителен финален кръг.