Проверяват производителите на олио

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започна тематични проверки в предприятията за производство на слънчогледово олио и други растителни масла за хранителни цели в цялата страна. Контролните действия ще се извършват до 22 октомври 2026 г. включително и ще обхванат производствения капацитет, произведените количества и проследимостта на суровините и готовата продукция.
Инспекторите от Областните дирекции по безопасност на храните ще проверяват дали производствените дейности отговарят на изискванията на действащото законодателство. Ще се установява какъв е обемът на производство в предприятията, съгласно технологичните им проекти, и каква е реалната продукция към момента на проверката.
Контролът ще включва и инспекция на произведените количества растителни масла, изразени в литри за ден, както и на документите, удостоверяващи произхода и движението на суровините и готовите храни.
При установяване на несъответствия ще бъдат предприемани мерки съгласно приложимото законодателство в областта на храните.