ЕС забранява еднократните пакетчета с кетчуп и сосове

От 12 август 2026 г. Европейският съюз забранява предлагането на еднократни порционни пакетчета (сашета) с кетчуп и други сосове (майонеза, горчица) в заведенията за хранене. Ресторантите, кафенетата и хотелите трябва да заменят дозите за еднократна употреба с многократно пълнещи се дозатори, общи бутилки за масите или съдове за многократна употреба, пише Анадолската агенция.
Тази мярка е част от Регламента за опаковките и отпадъците от опаковки, чиято цел е да намали пластмасовите отпадъци и да насърчи кръговата икономика в ЕС.
Според административния орган опаковките представляват около 40% от употребата на пластмаса в ЕС, докато всеки европеец е генерирал средно 186,5 кг отпадъци от опаковки през 2022 г. Блокът има за цел да намали с 15% отпадъците от опаковки на глава от населението до 2040 г.
Ограниченията са насочени към редица пластмасови опаковки за еднократна употреба, включително отделни порции сосове и подправки, които обикновено се предлагат в ресторанти и заведения за бързо хранене.
Забраната обаче няма да се прилага за ястия за вкъщи или продукти, продавани в супермаркети. Следователно пакетите с подправки за еднократна употреба ще останат достъпни за поръчки за вкъщи и покупки на дребно. Здравните заведения също са освободени от новите изисквания.
Очаква се операторите на ресторанти в целия ЕС да адаптират своите модели на обслужване преди датата на влизане в сила през август. Европейската комисия заяви, че вече има широко достъпни практически алтернативи, и публикува насоки, които да помогнат на бизнеса да спазва регламента.
Ограниченията за пакетчетата с подправки са част от по-широките усилия на ЕС за ограничаване на отпадъците от опаковки. От 2030 г. се очаква допълнителни опаковъчни продукти за еднократна употреба, включително миниатюрни бутилки за шампоан и сапун, често срещани в хотелите, също да бъдат постепенно премахнати съгласно регламента.
Еврокомисията планира да оцени през 2032 г. ефективността на новите мерки.
Длъжностни лица на ЕС казват, че предишни действия за намаляване на пластмасовите отпадъци вече са дали резултати, позовавайки се на докладвано 30% намаление на пластмасовите отпадъци по европейските плажове.