Цените на месото растат всеки месец на световния пазар

По данни на Индекса на цените на храните на Организацията по прехрана и земеделие (FAO) световните цени на месото през тази година растат всеки месец. Индексът представлява ежемесечен показател, който проследява пазарните цени на 5 основни търговски групи продукти - месо, млечни продукти, пшеница, растително масло и захар.
Средната цена на месото в цял свят вече шести пореден месец нараства, като е отчетен ръст от 10 на сто. Индексът на цената на месото в момента възлиза на 175,2%, което е слабо увеличение спрямо май. Сравнено с януари 2017 г. обаче ръстът е 10%. Ограничените доставки на червено месо от Австралия и Нова Зеландия в съчетание със силното потребителско търсене водят до покачване на цената на говеждото и агнешкото месо през юни. Продължава и силният интерес от страна на азиатските страни. Пилешкото месо през юни показа най-слабо покачване на цената. Това се дължи на опасенията по отношение на разпространението на птичи грип, което доведе до изпращането на стотици хиляди пилета в кланиците на няколко континента - Африка, Азия и Европа.
През миналия месец световните цени на хранителните стоки са поскъпнали в резултат на ръста на цените на пшеницата и месото. През юни индексът е възлизал средно на 175,2%, което е с 1% по-вече, отколкото през предходния месец.