Грозни храни и месо за закуска ще бъдат модерни догодина

Готвачи, експерти по храните и анализатори предричат, че грозни храни и месо за закуска ще са сред кулинарните тенденции през следващата година. foodpanda подбра някои от нещата, които ще бъдат модерни не само за менютата на ресторантите, но и за трапезата на обикновените хора.
Сигурно сте виждали криви моркови или други зеленчуци и плодове със странна форма. Те се наричат грозни храни и обикновено се изхвърлят. Техните вкусови качества обаче не са по-лоши от останалите и група кулинари започва кампания за изкупуване и използване на тези продукти, вместо да се оставят да изгният. Друго качество е, че храната с нестандартни форми може да даде по-интересен облик на вашата чиния.
В последно време се говори за прием на месо и месни продукти за закуска, защото това дава необходимото количество енергия и мазнини за тялото. Освен това тенденцията да се консумира мръвка рано сутрин е оправдана, защото така няма да натрупаме излишни килограми и количеството калории ще бъде изгорено до края на деня.
Здравословният начин на живот обзема все по-голяма група хора. През последните години се наблюдава тенденцията да се приемат семена и кълнове през целия ден. През 2017 г. се очаква тези съставки да присъстват все по-често и в готвените ястия, като по този начин ги обогатяват допълнително.